Liebe Leserinnen und Leser,
jeden Monat bringt die Autorin Johanna Amicella ungefähr 10 neue Rezeptbücher auf den Markt. Ich möchte Euch heute die aktuellen Ausgaben für den Monat September 2026 vorstellen. Die Bücher können über die jeweiligen Links „Das Buch kann hier gekauft werden“ bestellt werden. Werbung: Die Rezensentin erhält über das Amazon PartnerNet eine Provision aus den Verkäufen. In der ersten Woche nach der Veröffentlichung hat die Autorin besondere Eröffnungspreise. Daher gleich kaufen – die Preise steigen.
Liebe Grüße Friederike
Rezension: Autoimmun-Protokoll Ernährung
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Inhalt & Gesamteindruck: Dieses Buch bietet einen klaren, gut strukturierten Einstieg in das Autoimmun-Protokoll (AIP). Es erklärt verständlich, wie entzündungsfördernde Lebensmittel gezielt gemieden werden können, um das Immunsystem zu entlasten und das Wohlbefinden bei Autoimmunerkrankungen spürbar zu steigern.
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Stärken: Alltagsnahe Rezepte, übersichtliche Zutatenlisten und praxisnahe Anleitungen für die Eliminations- und Reintegrationsphase.
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Fazit: Ein wertvoller Leitfaden für alle, die ihre Gesundheit über eine gezielte Ernährung selbst unterstützen möchten.
Rezension: Zöliakie Ernährung
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Inhalt & Gesamteindruck: Ein praxisnahes Kochbuch speziell für Menschen mit Zöliakie und strikt glutenfreiem Lebensstil. Es kombiniert wichtiges Wissen über Spurenelemente und Kontamination mit leckeren, gelingsicheren Alltagsideen.
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Stärken: Zeigt eindrucksvoll, wie traditionelle Gerichte und Backwaren ohne Gluten perfekt gelingen, ohne dass der Geschmack auf der Strecke bleibt.
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Fazit: Unverzichtbar für eine beschwerdefreie, abwechslungsreiche und genussvolle glutenfreie Ernährung.
Rezension: Leber entgiften
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Inhalt & Gesamteindruck: Ein Rezeptbuch zur Entlastung und Regeneration des zentralen Entgiftungsorgans. Es verbindet nährstoffreiche Gerichte mit einfachen Alltagsratschlägen für eine schonende Lebensweise.
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Stärken: Abwechslungsreiche Mahlzeiten mit Fokus auf leberfreundliche Bitterstoffe, Antioxidantien und frische Zutaten.
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Fazit: Ideal für alle, die ihren Stoffwechsel unterstützen und ihrem Körper eine wohltuende Entlastungskur gönnen wollen.
Rezension: Nervennahrung Rezepte
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Inhalt & Gesamteindruck: Dieses Buch widmet sich der gezielten Stärkung des Nervensystems durch die richtige Nährstoffauswahl. Es liefert Energie und mentale Klarheit, ohne den Körper unnötig zu belasten.
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Stärken: Ausgewogene Kombination aus B-Vitaminen, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten für mehr Ausgeglichenheit im Alltag.
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Fazit: Perfekt für stressige Lebensphasen und alle, die ihre Nerven kulinarisch stärken möchten.
Rezension: Pankreasfreundliche Ernährung
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Inhalt & Gesamteindruck: Ein spezialisierter Ratgeber für eine magen- und bauchspeicheldrüsenschonende Kost. Leicht bekömmliche Rezepte helfen dabei, die Verdauung sanft zu entlasten.
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Stärken: Fettarme, gut verdauliche und dennoch geschmackvolle Gerichte mit genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Fazit: Eine verlässliche Hilfe für Personen mit empfindlichem Magen-Darm- und Pankreas-System.
Rezension: Morbus Basedow Kochbuch
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Inhalt & Gesamteindruck: Ein auf Schilddrüsengesundheit abgestimmtes Kochbuch, das entzündungshemmende Ernährungsansätze gezielt für Menschen mit Morbus Basedow umsetzt.
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Stärken: Ausgewogene Speisen, die entzündliche Prozesse dämpfen und dem Körper wichtige Mikronährstoffe zuführen.
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Fazit: Ein hilfreicher kulinarischer Begleiter für mehr Lebensqualität bei Erkrankungen der Schilddrüse.
Rezension: Skandinavisch backen
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Inhalt & Gesamteindruck: Dieses Buch bringt die gemütliche nordische Backkultur direkt in die heimische Küche – von duftenden Zimtschnecken bis hin zu herzhaften Roggenbroten.
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Stärken: Gelingsichere Rezepte mit traditionellem Charme und einfachen Zutaten für ein authentisches Hygge-Gefühl.
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Fazit: Eine wunderschöne Inspiration für alle Liebhaber des skandinavischen Backhandwerks.
Rezension: Mediterrane Küche Kochbuch
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Inhalt & Gesamteindruck: Ein aromatisches Kochbuch rund um die gesunde Mittelmeerküche. Frisches Gemüse, hochwertiges Olivenöl und Kräuter stehen im Mittelpunkt.
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Stärken: Leichte, herzgesunde Gerichte, die schnell zubereitet sind und Urlaubsfeeling auf den Teller zaubern.
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Fazit: Perfekt für alle, die zeitlos gesund und mit viel Geschmack genießen möchten.
Rezension: MCAS
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Inhalt & Gesamteindruck: Ein spezialisiertes Rezeptbuch für Menschen mit Mastzellaktivierungssyndrom (MCAS), das konsequent auf histaminarme und gut verträgliche Zutaten setzt.
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Stärken: Sorgfältig zusammengestellte Zutatenlisten, die Trigger vermeiden und trotzdem Abwechslung bieten.
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Fazit: Eine echte Erleichterung für die tägliche Essensplanung bei individuellen Unverträglichkeiten.
Rezension: High Protein to go Kochbuch
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Inhalt & Gesamteindruck: Ein praktisches Kochbuch für unterwegs, das proteinreiche Mahlzeiten ideal für den mobilen Alltag aufbereitet.
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Stärken: Hervorragend geeignet für Meal Prep, mit schnellen Gerichten, die lange satt halten und einfach mitzunehmen sind.
- Fazit: Der ideale Begleiter für Sportler und Vielbeschäftigte mit hohem Eiweißbedarf.
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Friederike Lober – Redakteurin mit Herz für Bücher, Autorinnen und Autoren
Autorin:
Friederike Lober – Redakteurin bei TVüberregional
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Redaktion: Friederike Lober – Redakteurin bei TVüberregional
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