Johanna Amicella veröffentlicht regelmäßig neue Rezept- und Kochbücher. Friederike Lober stellt hier die aktuellen September-Ausgaben 2026 im Überblick vor.
Werbung: Die Rezensentin erhält über das Amazon-Partnerprogramm eine Provision aus qualifizierten Verkäufen. Preise können sich ändern.
Autoimmun-Protokoll Ernährung
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Das Buch bietet einen klar strukturierten Einstieg in das Autoimmun-Protokoll (AIP) und erklärt die Grundidee der Eliminations- und Reintegrationsphase. Die Rezepte sind alltagsnah aufgebaut und arbeiten mit übersichtlichen Zutatenlisten.
Zöliakie Ernährung
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Ein praxisnahes Kochbuch für Menschen, die sich glutenfrei ernähren. Es verbindet Hintergrundinformationen zu Zutaten und möglicher Kontamination mit Rezeptideen für den Alltag.
Leber entgiften – Kochbuch
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Das Rezeptbuch stellt Mahlzeiten mit frischen Zutaten, Bitterstoffen und Antioxidantien in den Mittelpunkt und ergänzt sie um alltagsnahe Ernährungshinweise.
Nervennahrung Rezepte
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Dieses Buch beschäftigt sich mit nährstoffreichen Mahlzeiten für einen anspruchsvollen Alltag. Im Mittelpunkt stehen unter anderem B-Vitamine, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate.
Pankreasfreundliche Ernährung
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Der Ratgeber stellt leicht bekömmliche, eher fettarme Gerichte vor und richtet sich an Leserinnen und Leser, die nach Ideen für eine schonende Kost suchen.
Morbus Basedow Kochbuch
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Das Kochbuch beschäftigt sich mit Ernährungsideen für Menschen mit Morbus Basedow und setzt dabei auf ausgewogene Gerichte und eine bewusste Auswahl der Zutaten.
Skandinavisch backen
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Dieses Buch bringt nordische Backideen in die heimische Küche – von Zimtschnecken bis zu herzhaften Roggenbroten. Die Rezepte setzen auf einfache Zutaten und traditionellen Charakter.
Mediterrane Küche
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Ein Kochbuch rund um die Mittelmeerküche. Frisches Gemüse, Olivenöl, Kräuter und unkomplizierte Gerichte stehen im Mittelpunkt.
MCAS Kochbuch
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Das Buch richtet sich an Menschen, die sich mit Mastzellaktivierungssyndrom (MCAS) beschäftigen, und stellt histaminarme Rezeptideen sowie übersichtliche Zutatenlisten vor.
High Protein to go Kochbuch
Das Buch kann hier gekauft werden.
Inhalt & Gesamteindruck: Ein praktisches Kochbuch für unterwegs mit proteinreichen Mahlzeiten und Meal-Prep-Ideen für einen mobilen Alltag.
Hinweis: Koch- und Ernährungsbücher können eine ärztliche oder qualifizierte ernährungsmedizinische Beratung nicht ersetzen, insbesondere bei bestehenden Erkrankungen oder Unverträglichkeiten.
Friederike Lober – Rezensentin und Redakteurin bei TVüberregional.de
Friederike Lober schreibt Buchrezensionen und redaktionelle Beiträge und stellt interessante Bücher, Autorinnen und Autoren vor.
E-Mail: lober@tvueberregional.de
Webseite: lober.tvueberregional.de
Autorenseite: Weitere Beiträge von Friederike Lober